EENDENLEVER

(Specialiteit van ‘t huis sinds 2001)

 

 

100% Eendenlever, kruiden, marinade

5 dagen zijn nodig om jullie terrine klaar te maken !
(adertjes wegnemen, marineren, koken, ontvetten en 3d laten rijpen)


Reken ca 80 gr p/p

Prijs per kilo : dagprijs
(indicatief 120,00 € op 04 december 2024)


 

 

Sjalottenkonfijt met rode wijn en Xeresazijn  inbegrepen

 

Over allergenen : sporen van sulfieten (wijn)